İşte diyetisten ve beslenme Uzmanı Özgenur Kurt'un bayramda dikkat edilmesi gereken benslenme önerileri... 

"Ramazan ayı boyunca günlük öğün sayılarının azalması ve günlük su tüketiminin azalmasının ardından bayramda normal beslenme düzenine geçişin sonucunda psikolojik olarak fazla besin tüketimi eğilimine sebep olduğu görülmektedir. Beslenme ve sıvı tüketimindeki yetersizlik ve dengesizlikler nedeniyle yavaşlayan metabolizmamızın olumsuz sonucu olan konstipasyon(kabızlık) şikayetlerini hafifletmek adına lifli-posalı besinlerin tüketimi( mevsim meyve-sebzeleri, kurubaklagiller, tam tahıllı besinler) tüketimi arttırılmalıdır. Ramazanda unutulan öğün en önemli öğünümüz olan kahvaltıdır. Ailenin bir araya geldiği bayram sabahı zengin bir kahvaltı sofrası hazırlamayıp, hafif bir kahvaltı ile güne başlayın ve gün boyu öğün atlamayın. Kahvaltıda muhakkak sizi gün içinde daha uzun süre tok tutacak; yarım yağlı peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek ve domates, salatalık, maydanoz gibi söğüş sebzeler tüketin. Yağlı yiyeceklerden ve kızartmalardan uzak durun.

Bayramın vazgeçilmezleri şeker, çikolata ve tatlılara dikkat!

Bayramın vazgeçilmezi tatlı, çikolata tüketimine dikkat edilmeli, ve mümkün olduğunca çevrenin ısrarlarından ve aşırı yeme eğiliminden uzak durmaya çalışılmalıdır. Bayram ziyaretleri sırasında ikram edilen şeker, şerbetli tatlı ve pastanın ardından bir çay bardağı süt veya bir-iki yemek kaşığı yoğurt veya bir bardak ayran tüketerek şeker seviyenizi dengeleyebilirsiniz. Eğer alternatifiniz varsa hamurlu, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları tercih edin. Gün içinde ziyaretleriniz esnasında tatlı yediyseniz o gün için meyve tüketmeyip, ekmeği azaltın. İkramlara daha kolay karşı koyabilmek için evden sağlıklı besinlerden oluşan bir öğün tüketip tok çıkmak bir yöntem olabilir.

• 1 dilim baklava( 40gr) = 200 kkal
• 1 dilim baklava= 2 dilim ekmek+ 1 porsiyon meyve
• 1 dilim baklava= 2 porsiyon meyve+ 2 tam ceviz+ 1 dilim ekmek
• 1 dilim baklava= 20 küp şeker
• 1 adet sütlü madlen çikolata 15kkal= ¼ porsiyon meyve
• 1 parça yoğun bitterli çikolata ( 5g) 25 kkal = 1 tam ceviz

Heppinize sağlıklı bayram diliyorum...